O patriarca Antônio Saccaro, após anos de trabalho como carroceiro, começou a trabalhar em um imóvel no endereço 471 da Rua Prudente de Moraes. Foi em uma Quinta-Feira Santa, no dia 02 de Abril de 1953 que Seu Antônio abriu as portas.
Ali Seu Antônio e Dona Toninha, como era conhecida sua esposa Antonietta, abriram um bar que vendia as mais variadas cachaças saborizadas, bebidas, sorvetes, doces caseiros, jogo de bocha e muito mais, fazendo incríveis amizades com os moradores de toda Rio das Pedras. Foi quando ficou famoso o bordão do Seu Antônio, se alguém começasse a se exaltar: “toma sua pinga e se arranca”.
Terminaram de criar os filhos Tito, Edmilson, Juceli e Nilo Saccaro, que cada um a seu tempo, todos trabalharam no comércio da família. Seu Antônio Saccaro faleceu em outubro de 1974. Por dois anos, o Tio Luizinho, como era conhecido Luiz Capucim, tocou o negócio, logo antes de abrir na esquina seguinte o Bar do Capucim, o boteco mais conhecido de Rio das Pedras, famoso pelas pancetas e histórias.
Na quinta-feira Santa de 1977, o filho caçula Nilo Saccaro assumiu o negócio completamente, então com a idade de 20 anos. Antônio Luiz Pompermayer foi um grande parceiro. Totonho, como é conhecido, abriu depois uma sorveteria ao lado da Praça, com o melhor sorvete de que já se teve notícia. Ficou uma amizade eterna entre Totonho e Nilo, que se estende até seus filhos.
Foi em 77 que nasceram os deliciosos hambúrgueres artesanais, sucesso até hoje e o bar ganhou o nome de Kinta Skina Lanches.
Na época a cidade era menor, bastava contar cinco quadras em qualquer dos lados da Rua Prudente de Moraes e se chegava à quinta esquina.
A maionese caseira que é um tremendo sucesso da casa também foi criada nessa época.
Em 1978 Tito Saccaro, o irmão mais velho se juntou ao negócio, formando com Nilo uma das duplas mais simpáticas de todo comércio.
Mais de 40 anos se passaram e os dois estão firmes e fortes, com o reforço dos filhos, transmitindo o sabor por gerações.
Queremos ficar mais 65 anos de história com você!
